Para el curso de Proyectos 7, se nos asignó la creación de una exposición itinerante con el objetivo de rescatar, poner en valor y difundir ingredientes pocos conocidos oriundos del Perú.

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Es ahí donde, después de una profunda investigación se eligió finalmente, 10 tubérculos de la Sierra Peruana que tienen gran valor nutricional, alta perdurabilidad y puede tener diversas formas de consumo.

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Se trabajó identidad de marca y desarrollo arquitectónico.

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Trabajo grupal: Stephanie Barrera, Ashley Germán, Paulo Inocente y Claudio Ochoa